Konsept Tasarım Lezzet Ve Kalite

Menü Danışmanlığı - Yiyecek ve İçecek Danışmanlığı, Osmanlı ve Türk Mutfağı, Restaurant Danışmanlığı Tarihi İstanbul Mutfağı, Gastronomi Danışmanlığı, Yeni Restoran Konsept Danışmanlığı_ Kalıcı Bir Restoran, Yeni Mutfak Danışmanlığı Restoran Nasıl Açılır? Restoran Açmak

Uzakdoğu Gecesi Menüleri

Uzakdoğu Gecesi Menüleri
 
Özellikle büyük şehir içi otellerine yönelik menü çeşitleri içerisinde örnek açık büfe menü içeriklerinden oluşur. Profesyonel otel mutfağı organizasyonunda Uzakdoğu Gecesi Menülerinde hangi salatalar ve sıcaklar bulunur? 
 
Yabancı ve yerli otel misafirleri için beğenilen örnek otel menüleri içerisinde genelde düzenlenen uluslararası mutfak kültürlerini yansıtan menü planlamasında Uzakdoğu Gecesi Menülerinde hangi füzyon ana yemekler bulunmalıdır? 
 
Profesyonel gastronomide en iyi otel menüleri arasında bulunan füzyon etkilerinin bulunduğu menü yönetiminde Uzakdoğu Gecesi Menülerinde kullanılan yemek, tatlı ve diğer salata çeşitleri örnekleri...
 
Uzakdoğu Gecesi Menüleri
 
** Soğuklar
 
Suşhi Çeşitleri
Sashami Çeşitleri
Taze Balık Filetosu Marinatlı
Japon Enginarı
Tropikal Salata
İnce Balık Dilimlenmiş Çin Salatası
Çin Usulü Tavuk Ciğeri
Safranlı Karides Salata
Soya Filiz Salatası
Çin Salatası
Biberli Beyin Salatası
Tırsı Balıklı Japon Salatası
Soya Soslu Peynir Salatası
Copacabana Salatası
Asya Acar Ketimun
Boyakyaw Mercimekli Acılı
Yoğurtlu Pancar
Loydeluka Havyarlı İstiridye
 
** Çorbalar
 
Acılı Tayland Usulü Karides Çorbası, Soya Filizli Sebze Çorbası
 
** Sıcaklar
 
Çin Usulü Pilav
Niyoki
Jülyen Sebze Sote
Nashe Goren
Bal Kabağı Sotesi
Çin Mantısı
Çin Usulü Huen Beff
Soya Soslu Kuzu Budu
Ekşili Tatlılı Tavuk Gılası
Kabuklu Böcekler Buketi
Safranlı Balık Buğulama
Lompiya
Çinçinli Soya Filizli Yer Elmalı
 
** Pastane
 
Corrat Cake Rokoko, Çin Tatlısı, Şokolla Jel, Kahveli Krem Karamel, Simav Kek, Ananaslı Turta, Hindistan Cevizli Mousse, Pirinç Puding, Catilla Pay, Muz Benye, Elma Beyne, 
 
Füzyon mutfaklarından, Otel ve büyük restoranlarda düzenlenen özel geceler ne ile alakalı ise Yemek Menüsünün Önemi ve Özellikleri arasında mutlaka o kültürü yansıtan yemek konseptleri füzyon olarak kullanılmalıdır. Özellikle Özel Yemek Sosları'da aynı amaça yapılmalıdır. Aynı düşünce Ziyafet Menüleri Ve Protokol Hizmetlerinde de tercih edilmesi misafir memnuniyetii açısından önemlidir.
 
Önemli Not: Yukarıda belirtilmiş olan otel menüleri ve benzeri çalışmalar için gerekli reçete çalışması ve cost-maliyet hesapları için hizmet alanlarım içerisinde bulunan mutfak danışmanlığı ve menü danışmanlığında yardım ve destek alabilirsiniz.
 
*** Yukarıdaki Yazı içeriğinde etiketlenerek belirtilmiş olan konular ile ilgili alanlarda daha fazla bilgi ve gastronomi danışmanlığı hususunda hizmet alanlarım içerisinde bulunan başlıklarda destek almak için iletişim bilgilerimden tarafım ile bağlantıya geçebilirsiniz. ***
 
1001 Night-Türk Gecesi Menüleri

 

 



Restaurant Consulting Menu Consulting Gastronomy Consulting Culinary Consulting How to Open a Restaurant Food and Beverage Consulting Concept Consulting