Online Restoran ve Mutfak Danışmanlığı

Uluslararası Ve Kıtalararası hizmetlerim bazen Otel Mutfağı Danışmanlığı, bazen yüksek mutfaklarda restoran danışmanlığı yada mutfak mutfak danışmanlığı olarak "Hizmet Alanlarımı" Aşağıdaki "Kırmızı" Olarak Kabartılmış başlıklar'da bulabilirsiniz...

* Online Restoran Danışmanlığı Nedir?

* Online Mutfak Danışmanlığı Nedir?

* Online Restoran Ve Mutfak Danışmanlığı Hizmeti Hangi Konuları Kapsamaktadır?

* Online Restoran Ve Mutfak Danışmanlığının Restoran İşletmelerine Faydaları Nelerdir?

* Online Restoran Ve Mutfak Danışmanlığının Otel Ve Butik Otel İşletmelerine Faydaları Nelerdir?

* Online Restoran Ve Mutfak Danışmanlığında Hangi Sorular Sorulabilir?

* Yeni Nesil Online Restoran Ve Mutfak Danışmanlığı Hizmetlerini Nasıl Ve Nereden Alabilirim?

Koord. Şef Ahmet ÖZDEMİR

Gastronomide Online restoran ve mutfak danışmanlığı, restoranlar, oteller ve diğer gıda işletmeleri için dijital platformlar aracılığıyla sunulan profesyonel bir hizmettir. Uluslararası Asya, Avrupa ve Amerikada profesyonel otel mutfakları ve Alakart restoran mutfaklarında yaşamış olduğum deneyimlerimi yine uluslararası ve kıtalararası konumlarda Gastronomi trendlerinde Sürdürülebilir Restoran Mutfağı ve sürdürülebilir restoran menüleri ile paylaşmaya devam ediyorum.

İşte bu konuda paylaşabileceğim bazı detaylı bilgiler:

Online Restoran Danışmanlığı Nedir?

Restoran işletmesinin genel operasyonları, pazarlama stratejileri, finansal analizler, menü optimizasyonu, gastronomide hizmet kalitesi ve misafir deneyimi gibi konularda en son Restoran Teknolojilerininde kullanıldığı dijital platformlar üzerinden sunulan danışmanlık hizmetidir.

Online Mutfak Danışmanlığı Nedir?

Mutfak operasyonları, Restoran Mutfağı Trendleri, ekipman seçimi, menü geliştirme, gıda güvenliği, 2024 Yemek Trendleri, malzeme tedarikçi ilişkileri ve mutfak verimliliği konularında Mutfak Teknolojilerinin de dikkate alınarak kullanıldığı uzaktan verilen profesyonel danışmanlık hizmetidir. Ama gerektiğinde ihtiyaç duyulan alanlarda bu hizmet bire bir karşılıklı eğitimler ile Misafir Memnuniyeti yada Misafir Sadakati odaklı çalışmalarla başarıya ulşabilir.

Online Restoran Ve Mutfak Danışmanlığı Hizmeti Hangi Konuları Kapsamaktadır?

* menü analizi ve menü yönetimi,

* Yiyecek- İçecek ve otel İşletmelerinde Maliyet Kontrolü,

* Pazarlama ve restoran tanıtımı stratejileri,

* Genel mutfak malzemeleri ve pişirme ekipmanları seçimi ve yerleşimi,

* Detaylı mutfak eğitimleri ve servis mesleki eğitimleri ve personel gelişimi,

* Misafir deneyimi ve gastronomide hizmet kalitesinin sağlanması,

* Finansal analiz ve gelir optimizasyonu,

* Gıda güvenliği ve hijyen kuralları ve standartları...

Online Restoran Ve Mutfak Danışmanlığının Restoran İşletmelerine Faydaları:

* Maliyetlerin azaltılması ve verimliliğin artırılması,

* 2024 Yemek Trendleri ile kaliteli ve tutarlı bir misafir deneyimi sağlama,

* Rakip analizi ve pazar pozisyonunun belirlenmesi,

* Bölgede örnek restoran menülerinde en iyi satan ürünlerin belirlenmesi ve Menü mühendisliği optimizasyonu,

* Etkili pazarlama stratejilerinin belirlenmesi...

Online Restoran Ve Mutfak Danışmanlığının Otel Ve Butik Otel İşletmelerine Faydaları:

* Konaklama işletmesiyle otel mutfağı teknolojilerinin de kullanıldığı uyumlu bir mutfak ve restoran hizmeti oluşturma,

* Otelin konseptine uygun menü tasarımı uygulamaları,

* Otel misafirlerinin beklentilerine uygun 2024 Dünya Gastronomi Ve Turizm Trendleri hizmetlerin belirlenmesi,

* 2024 otel trendleri ve konaklama trendlerinde ve yemek hizmeti arasındaki entegrasyonun artırılması...

Online Restoran Ve Mutfak Danışmanlığında Hangi Sorular Sorulabilir?:

* 2024 geleceğin menü trendlerinde hangi menü öğeleri en karlıdır?

* Gastronomide Geleceğin Restoranlarında mutfakta verimliliği nasıl artırabilirim?

* Hangi pazarlama stratejileri işletmem için en uygunudur?

* Mutfak ve servis çalışanlarında personel hiyerarşisi ve personel görevleri ile Personel eğitimi ve motivasyonu nasıl sağlanır?

* Hangi tedarikçilerle çalışmalıyım?

Yeni Nesil Online Restoran Ve Mutfak Danışmanlığı Hizmetlerini Nasıl Ve Nereden Alabilirim?:

2024 Dünya Gastronomi Trendlerinde internet üzerinde araştırma yaparak, restoran ve mutfak danışmanlık hizmeti sunan firmaların veya bireysel "mutfak danışmanlığı, menü danışmanlığı, yada aşağıda bulunan "Hizmet alanlarımı" ziyaret ederek diğer danışmanlık alanlarımı inceleyebilirsiniz.

Sosyal medya platformlarındaki gastronomi danışmanlığı hizmeti sunan profilleri inceleyerek iletişime geçebilirsiniz.

Restoran ve Otel Mutfağı Danışmanlığı ilgili online forumlar, web seminerleri ve etkinliklerde bu konuda yiyecek ve içecek danışmanlığı sunan profesyonellerle tanışabilirsiniz.

En son Teknolojilerin de kullanıldığı yeni dünyada, online danışmanlık hizmetleri daha erişilebilir ve esnek bir hale gelmiştir. İhtiyaçlarınıza uygun bir danışman veya restoran ve otellerde Pre Opening hizmetlerininde yer aldığı otel ve restoran danışmanlığı firmasıyla çalışarak işletmenizin başarısını artırabilirsiniz.

Önemli not- 1:

*** Yukarıdaki Yazı içeriğinde etiketlenerek belirtilmiş olan konular ile ilgili alanlarda daha fazla bilgi ve gastronomi danışmanlığı hususunda hizmet alanlarım içerisinde bulunan başlıklarda destek almak için iletişim bilgilerimden tarafım ile bağlantıya geçebilirsiniz. ***

Önemli not 2:

Otel Ve Restoran Danışmanlık Paketlerim içerisinde, Standart Paket, Gümüş Paket danışmanlıklarımda Restoran ve Mutfak Danışmanlığı için görüntülü yada sesli konuşarak saatlik danışma ücretim 3.000 Türk lirasıdır. İlgili işletme için Altın Paket, Anahtar Teslimi Paket seçeneklerinde tarafımca verilecek olan; formüllü reçeteler, maliyet analizleri, özel olarak yazılacak personel hiyerarşisi ve görevleri, yönetim sirküleri gibi v.b. detaylar extra ücrete tabidir. (Bunun için iletişim bilgilerimi kullanabilirsiniz. Lütfen en az "1 saat" önceden randevu alınız.)

Koord. Şef Ahmet ÖZDEMİR

Uluslararası Ve Kıtalararası

Restoran Danışmanı Ve Mutfak Danışmanı

Osmanlı Ve Türk Mutfağı Dünya Gönül Elçisi

Önemli not:

*** Zaman zaman gastronomi ve turizm trendleri üzerine kaleme aldığım mesleki yazılarımı'da inceleyebilirsiniz. Ayrıca Uluslararası Ve Kıtalararası Restoran Danışmanlığı Ve Mutfak Danışmanlığı verdiğim resmi ingilizce web sitemide "alttaki resmi tıklayarak" inceleyebilirsiniz.

Önemli Not- 3:

Son çalışmam olan Elysium LAGOS çalışmalarımı inceleyebilirisiniz... Lagos Elysium grup bünyesindeki fine dining, bahçe restoran ve bistro restoran menülerinide görmek sizin için önemli olabilir...