Konsept Tasarım Lezzet Ve Kalite

Menü Danışmanlığı - Yiyecek ve İçecek Danışmanlığı, Osmanlı ve Türk Mutfağı, Restaurant Danışmanlığı Tarihi İstanbul Mutfağı, Gastronomi Danışmanlığı, Yeni Restoran Konsept Danışmanlığı_ Kalıcı Bir Restoran, Yeni Mutfak Danışmanlığı Restoran Nasıl Açılır? Restoran Açmak

Örnek Restoran Menüleri -02-

Uluslararası standartlarda en iyi restoran menüleri nasıl yapılır? Şehrin En iyi restoranların örnek menülerini yapabilmek için nelere dikkat edilir?

 

Uluslararası Standartlara Sahip Otel Yada Restoranlarda Nasıl Menüler Bulunmalıdır? 
 
Hangi Aktivite & Banquet Menülerini Kullanmalısınız
İyi Bir Restoranda Hangi Seçenekli Menüler Bulunmalıdır?
Restoranımda Düğün Menüleri Olmalımıdır?
Yeni Restoranıma En Uygun Menü Çeşitleri Nelerdir?
Açacağım Yeni Restoranda Menü Planlaması Yapmalımıyım??
Restoranımda Menü Analizi Nasıl Yapılır?

En İyi Menü Yönetimi Nasıl Yapmalımıyım?

 

Sorularınızın cevabını burada bulamazsınız ama nasıl yapılacağına dair hizmet alabilirsiniz...

 

Mesela iyi bir restoran menüsü kaç bölümden oluşur?

Vip bir restoran yemek menüsünde hangi işaretlere dikkat edilmelidir

Yemek menüsüne hangi işaretler neye göre konmalıdır

 

Daha fazlası için tarafım ile bağlantıya geçebilirsiniz.

 

Unutmayınız Her restoran yada otel işletmesinin standartları farklıdır. Farkınız olması içinde bu standartları oluşturarak yada konuya vakıf kişiler tarafından oluşturulmasına vesile olarak farkındalıklarınızı korumalısınız. Aşağıdakilerden birini kopyalayarak uygulamaya koyayım derseniz sizin işletmenizi asla yansıtmadığı gibi sizi girmiş olduğunuz bu yarışta geri bırakır. 

 

Unutmayınız sizin menünüz size özel olmalı...

 

Size ve işletmenize özel olanlarıda siz bulmalısınız yada bulunmasına vesile olmalısınız...

 

Osmanlı ve Türk mutfağı ve uluslararası mutfaklar üzerine örnek restoran menüleridir. Yeni Restoran konsept tasarımı, bulunmuş olduğu şehre, yaşayan insanların kökenlerine, yemek kültürü seviyesi ve ekonomik düzeylerine, şehrin yerli ve yabancı turizm'dekı sahip olduğu paya, yiyecek ve  icecek sektöründeki  işletmelere  göre  değişir. Aşağıdaki menüler restoran danışmanlığıgastronomi danışmanlığı, menü danışmanlığı, menü yönetimi ve mutfak danışmanlığını yaptığım "ÖRNEK" restoran menülerinden sadece bazılarıdır.

 

osmali ve turk mutfagi

Koord. Has Aşçıbaşı & Exc. Chef | Ahmet Özdemir | Osmanlı ve Türk Mutfağı Dünya Gönül Elçisi  

  

ÖRNEK GELENEKSEL TÜRK MUTFAĞI, AKDENİZ MUTFAĞI VE OSMANLI SAAY MUTFAĞI İÇERİKLERİ TAŞIYAN ALACART MENÜ -02- 

  

Menüler ile ilgili gastronomi danışmanlığında ek konu olan bazı makaleler aşağıdaki gibidir. Profesyonel mutfaklarla İlgili özellikle restoran mutfakları ve otel mutfakları hakkındaki menü çalışmalarını BELİRTİLEN LİNKLERİ TIKLAYARAK inceleyebilirsiniz...

 
* Profesyonel Mutfaklarda Menü Danışmanlığı (Otel Mutfakları Ve Restoran Mutfakları)
* Otel Mutfaklarında Kullanılabilecek Aktivite & Banquet Menüleri Nelerdir?
* Uluslararası Standartlarda Örnek Restoran Menüleri' Ne Nasıl Ulaşabilirim?
* VIP Restoranlar 'Da Kullanılabilecek Menü Çeşitleri Nelerdir? Nasıl Kullanılır?
* Otelcilikte Kullanılabilecek Örnek Otel Menüleri Nelerdir? Nasıl Hazırlanır?
* Profesyonel Mutfaklarda Menü Planlaması Nedir? Nasıl Yapılır?
* Uluslararası Standartlarda Seçenekli Menüler Nasıl Hazırlanır?
* Şehrin En İyi Restoranlarında Menü Analizi Nasıl Yapılır?
* Hem Otelcilikte, Hemde Büyük Restoranlarda Örnek Düğün Menüleri Nasıl Hazırlanır?
* Yiyecek, İçecek Ve Konaklama İşletmelerinde Menü Yönetimi Nedir? Nasıl Yapılır?

 

ÖRNEK GELENEKSEL TÜRK MUTFAĞI, OSMANLI SARAY MUTFAĞI, ANADOLU MUTFAĞI, OSMANLI SARAY MUTFAĞI VE AKDENİZ MUTFAKLARI İÇERİKLERİ TAŞIYAN MENÜ -03- 

 

       ornek turk sefi-osmanli mutfagi-danismanlik ornek turk sefi-osmanli mutfagi-danismanlik  ornek turk sefi-osmanli mutfagi-danismanlik

ORNek turk sefi-osmanli mutfagi-danismanlik

Yurt İçinde Ve Yurt Dışında İhtiyac Duyan Kişi Ve Kurumlara;
Yiyecek ve içecek alanlarında restoran ve konaklama ve işletmelerine belirtilen konularda Osmanlı ve Türk mutfağı, Osmanlı saray mutfağı, Anadolu mutfağı, Akdeniz mutfağı, menü planlama, konsept belirleme, mesleki eğitim alanlarında uluslararası konumda has aşçıbaşı Ahmet Özdemir olarak;
 
Yiyecek ve içecek danışmanlığımutfak danışmanlığıişletmeci körlüğüYeni Restoran Açarken Nelere Dikkat Etmeliyim?, Kesin Başarı İçin Restoran Danışmanlığı Almalımıyım?, Menü DanışmanlığıRestoran Yönetimi, Şehrin En İyi Restoranlarına Nasıl Sahip Olabilirim?, Yeni Restoran Açmak İsteyenlerin En Çok Sorduğu Sorular?, Kalıcı Bir Restoran Sahibi Olabilmek İçin Dikkat !!! konularında mesleki eğitim ve danışmanlık hizmetleri vermekteyim. İlgili projeler için mesleki bilgilerime ihtiyac duyan kişi ve kurumlar Türkiye saati ile sabah 10:00 ila aksam 22:00 saatleri arasında tarafım ile İLETİŞİM bilgilerimden bağlantıya geçebilirler...

 



Restoran Danışmanlığı Menü Danışmanlığı Gastronomi Danışmanlığı Mutfak Danışmanlığı Restoran Nasıl Açılır Yiyecek Ve İçecek Danışmanlığı Konsept Danışmanlığı