Ne Zaman Bizimki Demeyi Öğrenip Biz Olabileceğiz?

Şef Ahmet Özdemir, kendi tarihimize, kültürümüze, ürünlerimize ve mutfak mirasımıza değer vermenin önemini; yabancı özentisi yerine bilgili, özgüvenli ve kapsayıcı bir kültürel sahiplenme anlayışının geliştirilmesi gerektiğini vurguluyor.
6/12/2016 12:00:00 AM
Ne Zaman Bizimki Demeyi Öğrenip Biz Olabileceğiz?

 

Has Aşçıbaşı - Ne Zaman Bizimki Demesini Ogrenip Bizler Olabileceğiz ?

 

Şef Ahmet ÖZDEMİR
Uluslararası Restoran Danışmanı
Uluslararası Mutfak Danışmanı
Uluslararası Otel Mutfağı Danışmanı
Uluslararası Restoran Kurulum Danışmanı

- www.restorankurulumu.com
- www.hasascibasiahmetozdemir.com
- www.gastronomyconsultation.com

** Tüm hakları saklıdır ©. Bu makale, Şef Ahmet ÖZDEMİR’in yazılı izni olmadan kopyalanamaz, çoğaltılamaz veya başka bir web sitesinde yayınlanamaz. Akademik çalışmalarda kaynak gösterilerek kullanılabilir.